Plus Magazine 14

14 Copertina 4 Carlo Petrini: voler bene alla terra TECNOFUTURO 10 Alan B. Krueger: tecnologia e “futuro del lavoro” Protagonisti 14 Guido Emilio Tonelli: una storia, un uomo, uno scienziato 18 Nino d’Angelo: Napoli e lamusica OSPITI 22 A colazione con... Laura Giardino Protagonisti 24 Ambra Gatto Bergamasco: la regina del butoh NEWS 28 Un campo di calcio per la Cina Eventi 30 A caccia del Leone d’Oro: 73ª Mostra del Cinema di Venezia 32 L’Acquario di Genova compie 25 anni MODA 34 Autunno = Allegria! EMOZIONI TRAARTE, CINEMA E LIBRI 40 Marc Chagall al Forte di Bard RECENSIONI 42 Film, libri, musica, mostre, teatro MAPPAMONDO 48 Alsazia il cuore dell’Europa 55 Convenzioni nazionali S O M M A R I O PLUS MAGAZINE Supplemento a La voce dei bancari Periodico trimestrale per la cultura e il tempo libero Redazione e Amministrazione Via Guarini, 4 – 10123 Torino Tel. 011 5611153 Fax 011 540096 www.associatiallafabi.it Direttore Responsabile Paolo Panerai Direttore Editoriale Paola Gomiero Segreteria di Redazione Chiara Attolico Photo Editor Alessandro Lercara Hanno collaborato a questo numero: Benedetta Breveglieri, Mauro Bossola, Pietro Gentile, Ezio Marinoni, Barbara Odetto, Barbara Oggero, Mariangela Salvalaggio, Vincenzo Scaringella. Fotografie Andrea Asti, Archivio Slow Food, Archivio Stilisti, Barbara Oggero. Pubblicità Nova Labor Servizi srl Via Guarini, 4 – 10123 Torino Tel. 011 5611153 Fax 011 540096 Progetto grafico Carlo Fantinel – Torino Stampa Garabello Artegrafica – San Mauro Torinese La redazione non si assume alcuna respon- sabilità per notizie, foto, marchi, slogan uti- lizzati dagli inserzionisti. Il materiale inviato non viene restituito. È vietata e perseguibile civilmente e penalmente ai sensi della legge sul diritto d’autore ogni forma di riproduzio- ne dei contenuti di questa rivista, compresi gli spazi pubblicitari, senza autorizzazione scritta dell’editore.